Om

Historien om min pølsevogn. 🙂

Pølsevognen ved Blangstedgårdsvej 14, Odense SØ har eksisteret i mange år.
Siden Marts 2012 har jeg passet pølsevognen.
I pølsevognen servere jeg fastfood mad i lækker kvalitet som smager super godt.
Hygiejnen skal altid være i top, kunderne skal føle sig velkommende 🙂 , og når de går herfra, så skal de have lyst til at komme tilbage.
Siden Maj 2014 har pølsevognen haft status som Elitesmile, og målet vil forsæt med at have denne status.

 


XL Grillens kontrol rapport.

 

Pølsevognen servere lækre pølser, burger, sandwich, pitabrød, pomfritter, fiske filletter, spydsteget kyllinger, salater.

  • Pølserne er fra Langelænder også kendt som “kend den på knækket”.

  • Burgerne bliver lavet med kærligt hånd og her bruges friske grøntsager.

  • Saftige bøf til burgerne er lavet af frisk hakket oksekød med medium fedt procent.

  • Flæskestegen er ovnstegt.

  • Kyllingerne er friske og steges kun som spydstegt.

  • Pomfritterne er super sprøde.